香酥芋泥雞
香酥芋泥雞|500g
【產品特色】
-台式功夫菜 × 芋香濃郁 × 去骨雞腿超滿足
-八兩大份量去骨雞腿排,使用台灣雞肉,飽足感十足
-搭配大甲新鮮芋頭手工製作芋泥,香濃綿密、層次豐富
-外層雞皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,與芋泥香氣完美結合
-配飯、配酒、包生菜都對味,是家常與宴客都驚艷的選擇
-古早味工法呈現經典台式風味,簡單加熱就能享受功夫料理
【烹調方式】
-烤箱版
1.將芋泥雞退冰至冷藏狀態
2.烤箱上下火預熱180°C
3.加熱12~15分鐘即可
-氣炸鍋版
1.芋泥雞冷藏退冰
2.皮朝上放入氣炸鍋
3.160°C氣炸8~10分鐘
4.再調至180°C續炸8~10分鐘
-平底鍋香煎
1.芋泥雞冷藏退冰
2.皮朝下小火煎10分鐘,翻面再煎10分鐘
【商品資訊】
-成分:去骨雞腿(產地:台灣)、豬油、紅蔥頭、白胡椒、鹽、糖、米酒、味醂、太白粉、芋頭
-淨重:500g ±30g
-保存方式:冷凍保存
-產地:台灣
-食品業者登錄字號:F-278962466-00000-2
-保險:本產品已投保2,000萬產品責任險
【貼心提醒】
1. 建議冷藏退冰後再加熱,風味更佳。
2. 無論正餐、下酒菜或年節菜色,都能讓人眼睛一亮的經典家常功夫菜!
職人料理
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